SALSA YAKITORI
ingredientes salsa yakitori
- 1 cucharada de azúcar.
- 50 ml de sake.
- 100ml de salsa de soja.
- 50 ml de mirin, que es un vino japonés típico. También puedes usar vino blanco.
PREPARACIÓN DE LA SALSA JAPONESA CASERA
Lo único que tienes que hacer es juntar todos los ingredientes y añadirla a la carne para disfrutar de su maravilloso sabor.
Por último, si prefieres hacer esta salsa para acompañar tus platos lo único que tienes que hacer es llevar los ingredientes a fuego medio durante diez minutos y apagar el fuego.
Después dejas la salsa enfriar y ¡listo! Ya tienes tu salsa yakitori para acompañar los platos que gustes.
“Receta de salsa yakitori tradicional”
Esta salsa yakitori se usa para el famoso plato japonés que lleva el mismo nombre, Yakitori o brocheta de pollo al estilo japonés.
Además, podrás usar esta salsa para acompañar otras carnes e, incluso, si eres como nosotros que nos encanta la ponemos incluso a los pescados, lo sabemos, suena raro, pero pruébalo con salmón a la plancha… ¡Está delicioso!
¿Te gustaría hacer esta salsa japonesa picante?
¿Eres de los que les encanta el picante? Si es así puedes añadir un aderezo con 7 especias japonesas que tiene guindilla, cáscara de naranja tostada, sésamo blanco y negro, piensa japonesa, jengibre, nori o aonori y sansho. ¡Te saldrán llamas de tu boca con esta salsa japonesa picante!
Si eres habitual de nuestras recetas sabrás que hemos creado una tienda para ponerte la vida aún más fácil y que no necesites invertir horas en adquirir los productos y utensilios que necesitas para cocinar.
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