COMIDA ESPAÑOLA

4 Comidas típicas españolas

La comida española, es una de las más amplias. Su variedad de platos hace de su cocina una de las más valoradas y apreciadas en todo el mundo.

Por ello, no mentimos si te decimos que, hemos sudado la gota gorda para hacer esta selección de 4 comidas típicas con la que agrupar y representar la diversidad gastronómica de nuestro país.

“La gastronomía española”

Es hablar de la gastronomía española y hacérsenos la boca agua. Da igual que nos decantemos por una receta de pasta, de arroz, de pescado, de carne o de cuchara, con cualquiera de ellas conseguimos llevar a nuestro paladar a lo más alto.

PARA TAPEAR

La lista de tapas españolas más importantes es muy extensa y, aunque ésta va a poder variar en función de la región, comarca o comunidad de España en la que nos encontremos, aquí tienes las más valoradas en todo el territorio nacional.

COCINA ESPAÑOLA DE CUCHARA

En España somos mucho de cuchara, especialmente en épocas de frío, y es que no hay nada mejor que este tipo de platos para reponer fuerzas y entrar en calor.

RECETAS ESPAÑOLAS MÁS ELABORADAS

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Los mejores postres españoles

¿Pensabas que nos habíamos olvidado de ofrecerte recetas de postres? ¡Para nada! Lo mejores postres fáciles están por llegar.

Dentro del mundo culinario al que queremos transportarte no solamente hay comidas azucaradas y postres llenos de calorías, sino que hemos buscado una selección más saludable de postres caseros y fáciles.

Las últimas recetas de comida española

Aquí encontrarás las últimas recetas españolas que hemos hecho para ti. Espero que las disfrutes.

Características de la comida española

La cocina española se caracteriza por la utilización de productos muy básicos prácticamente en la totalidad de sus platos como, el pimiento, la cebolla, el aceite de oliva o el ajo; de hecho, a muchos nos resulta impensable cocinar sin alguno de ellos.

Sin embargo, la cocina española es mucho más que esto, de hecho, es muy distinta en función de la zona de España en la que nos situemos. No es lo mismo hablar de comida española si nos encontramos en su zona norte, que, si lo hacemos en relación a la zona centro, la zona mediterránea o la zona sur de país.

Es precisamente esta diversidad, la que aporta riqueza a nuestra cocina y la que lleva a España a un nivel privilegiado en cuanto a gastronomía se refiere.

ingredientes comida española
Tapas españolas

CURIOSIDADES DE LA COCINA ESPAÑOLA

No hay rincón de España ni bar que se precie, en el que no se pueda comer un exquisito plato de jamón y de queso acompañado de una copa de buen vino. Y es que, al margen de diferencias lingüísticas y culturales, el jamón y el vino es seña de identidad de toda España en su conjunto como lo es también el tapear o ir de tapeo.

Aunque no se trata de un plato típico en sí, las tapas forman parte esencial de la cocina española. Las tapas no son más que un aperitivo, se trata de pequeñas raciones de comida muy variada que se sirven en bares, restaurantes o incluso chiringuitos de playa de todo el país.

SABÍAS QUE….

  • Actualmente España ocupa la 5ª posición en el ranquin de estrellas Michelin.
  • España es el segundo país del mundo con bares por habitante.
  • Más de la mitad de la producción mundial de azafrán (ingrediente muy utilizado en los arroces) se lleva a cabo en España.
  • España es el mayor productor de aceite de oliva del mundo.
  • La tortilla española más famosa, es la tortilla de patatas.
Aceite de oliva español
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