Ingredientes Gazpacho de sandía
- 250gr de sandía (sin pepitas).
- 250gr tomate maduro.
- 1 pimiento verde.
- 1 diente de ajo.
- 250gr de sandía (sin pepitas).
- 250gr tomate maduro.
- 1 pimiento verde.
- 1 diente de ajo.
¿CÓMO HACER GAZPACHO DE SANDÍA?
1.Cortamos todos los ingredientes. No te olvides de quitar las pepitas a la sandía. Y los batimos.
2. Cortamos el ajo a la mitad y quitamos el germen del ajo (la parte de dentro). Añadimos el ajo y el pan y trituramos.
3. Por último, añadimos el aceite y volvemos a triturar para que tenga una textura más cremosa.
Para finalizar, mete el gazpacho durante una hora en la nevera. Transcurrido ese tiempo coge un vaso y vierte la receta fácil que has preparado, siéntate y disfruta.
“Receta Gazpacho de sandía”
Para hacer esta receta hay que tener muy presente que no es necesario añadir agua, ya que la sandía nos proporcionará la cantidad que necesitamos para que esté de rechupete.
¿Quieres probar una recetan poco más tradicional?
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