TACOS DE CARNE

Tacos de carne

Ingredientes TACOS MEXICANOS DE CARNE

  • 250gr de carne de ternera (la parte que más nos guste).
  • ½ pimiento rojo.
  • ½ pimiento verde.
  • 1 chile fresco (opcional).
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 cebolla mediana morada.
  • 1 lima (su jugo).
  • 1 tomate.
  • sal y pimienta.
  • orégano y cilantro.
  • aceite de oliva o girasol.
  • Barquitas para tacos.
  • Maia y aguacate (opcional).

¿CÓMO PREPARAR TACOS DE CARNE?

1. Corta los pimientos y la cebolla en juliana, el chile y el ajo muy pequeños y el tomate en cuadraditos. Reserva todos por separado.

2. Haz la carne en tiras cortas y finas. Métela en un bol y sal pimienta. Añade el zumo de lima y deja macerando 30 minutos. podemos añadir un poco de cerveza.

3. Pon en una sartén el orégano, el ajo y el chile y calentamos con un chorrito de aceite durante 5 minutos.

4. Agrega la carne macerada y cocinamos a fuego medio durante 10 minutos. a mitad de cocción añadir el tomate.

5. Saltea en otra sartén el resto de verduras. No deben hacerse demasiado. Deberán quedar al dente.

6. Mezcla todo. sal pimienta de nuevo si fuera necesario. Agrega el cilantro cortadito y añade un último toque de zumo de lima.

“Receta de tacos de carne”

Esperamos que este delicioso plato de la cocina mexicana te guste tanto como a nosotros y te traslade al maravilloso país azteca solamente con probarlo.

Si quieres conocer todo sobre los tacos no dudes en leer toda la información que hemos recogido para que seas todo un experto en este plato.

¿Te apetece probar una receta de tacos distinta?

Si ya has probado esta deliciosa receta o te apetece una variedad distinta de este plato mexicano, echa un vistazo a los tacos de pollo o vegetarianos. ¡Te encantarán!

¿Te gustan las salsas?

¿QUIERES COMPARTIR ESTA RECETA DE TACOS DE CARNE CON TUS AMIGOS?

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on telegram
0/5 (0 Reviews)

Deja un comentario